海南鶏飯からミートパイやロールパンまで( ´ ▽ ` )ノ
大型連休もそろそろ終わりに近づいていますが、もう疲れ果てているお父さん、お母さんも多いのではないでしょうか(⌒-⌒; )レジャー満載で休暇だというのにまるで休めなかったwwwみたいになってはいませんでしょうか?
身体もお財布もクタクタです…と言う声も聞こえてきそうですが、明日の金曜日を乗り切ればまた休みなので、しっかり休んでいただいて、来週からはまた通常業務なり学校生活をしっかりこなさないとね…
さて疲れて台所に立つお母さん達に朗報です!
もうっ、献立を考えるのもイヤっ!かといって外で食べるのもめんどくさい…と云う時に役に立つのがコレっ( ^ω^ )
って通販番組のようになっていますが、先般から静かなブームのスキレットやダッチオーブン。
アウトドアでなくとも、通常のガスコンロで目玉焼きを作るだけでもおしゃれなご馳走に見えるというスグレモノ!(IH対応のものもあるのでオール電化でもOK)
ちなみに私個人的にはスキレットを魚焼きグリルに入れて焼くハンバーグがダイスキです。ジャガイモも人参も乱切りにして一緒に焼いてしまいますが、焦げさえ気をつければお肉も野菜もホクホクになります(お試しあれ〜)
ホットケーキミックスを使った簡単なものでも、すこぶるオサレで美味しそうに見える事間違い無し。
メインディッシュからデザートまでこなしてしまうすてきなスキレットとダッチオーブンの入門書、購入の手引きから肝心のお手入れの方法までわかりやすく解説しています。
なお私はそんなにアウトドア派ではないので、もっぱら普段使い、ガスコンロで使用しております。
ダッチオーブン&スキレット教書 (NEW OUTDOOR HANDBOOK)
中山 千賀子 中山 隆夫