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語学関連書、生態学関連書など30冊を買取

本日は憲法記念日、普段は考えることの無い3つの原則なども思い出してみるのもいいのでは?と書きかけて思い出せない自分がここにいました。納税・勤労・教育ではありませんよ〜、それは三大義務と呼ばれるもの。

正解は国民主権・基本的人権の尊重・平和主義だそうです。あまりピンとこないのは…まぁこの機会に考えてみるとします。

 

連休も後半戦、楽しみに積んでおいた本(「不死鳥少年」*石田衣良・「郝景芳(ハオ・ジンファン)短篇集」)を読み始めています。ラジオのニュースでは行楽地でのイベントや混み具合を伝えています。そんな事を聴き流しながらパソコンやスマホから離れて読書できる幸せを堪能中( ^∀^)

*池袋ウエストゲートパークシリーズで今時の若者を描いている石田衣良のちょっと雰囲気の違う作品、東京大空襲を舞台にしたものです。

 

さて先日の買取にあったのは「ベトナムの料理とデザート」トウェン・P.T.著。ベトナムといえば米粉で作ったフォーがお馴染み、コンデンスミルクを底に沈めた独自スタイルのベトナムコーヒーも有名ですね。

フランス統治下にあったせいか、サンドウィッチもフランスパンだったり、デザートはフルーツが中心。

最近は調味料や食材も手に入りやすくなったので作れそうなものが多く掲載されています。暑い国の料理はこれからの季節にもってこいです(^ ^)

 

で、もう一冊面白かったのが「泳ぐ貝、タコの愛 軟体動物の不思議な生態」奥谷恭司著。

今から美味しいイカや牡蠣、海外ではあまり食べられないタコの知られざる生態を写真や図で解説。

イカの体の中のあの透明なプラスチックみたいなヤツは元々は貝殻だったとは…

海が楽しくなる本書でした。

 

 

 

 

 

 

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