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食文化研究書、文芸書など40冊を買取

冷たいものが喉に嬉しい気候（＾∇＾）マイボトル2本立てで頑張ってますが、やはり途中で足りなくなる時もありコンビニやコーヒーチェーンのお世話にもなります。

天候も不安定なので折り畳み傘にタオルに水筒にとカバンの中は結構な渋滞…仕切りが付いているバックパックではあるもののたまに中身が迷子になります。ジップロッ◯なども活用はしているのですが美しく納得のいく収納までの道のりは遠いです。

 

夏休み前にちょっと部屋の模様替え…（ホントはやらなくてはいけない事が別にありました）テレビを動かし、座り机を動かしただけで大分雰囲気が変わりました。（ゴロゴロするスペースが増えた）

さて部屋の雰囲気も変わった事だし、美味しいコーヒーを淹れてと…U -(´∀｀)

おっ、そういえば先日の買取の中に面白そうな本があったはず…その名も「コーヒーの歴史」ジョナサン・モリス著「食」の図書館シリーズ、他にも「ジンの歴史」「バーベキューの歴史」「トウモロコシの歴史」「ラム酒の歴史」「ピクルスと漬け物の歴史」などが発刊中。

本書ではコーヒーの栽培の歴史から収穫、精製工程、取引、植民地や南北戦争、スタバの誕生やサードウェーブと呼ばれるものまで、様々なジャンルでのコーヒーに纏わる話が満載

巻末にはコーヒーケーキ、ティラミスのデザートとアイリッシュコーヒー、エスプレッソマティーニなどのレシピ集も！カフェ・ディアボリーク（燃える酒）と呼ばれる熱いアレンジコーヒーは作ってみたい一品でした。